サケの美味しい食べ方ある?

ニュース速報

241:2019/11/10(日) 00:45:19.47ID:qKTMLZh60.

さけちゃづけ

101:2019/11/09(土) 19:41:06.84ID:Ye2Ld/4c0.

生食で寄生虫ゲットだぜ!

148:2019/11/09(土) 20:44:18.58ID:rJQjRzqc0.

塩鮭は皮をパリパリに焼いて食べるのが一番

生鮭はピザ用チーズとマヨネーズかけてオーブンでチン

17:2019/11/09(土) 19:01:43.89ID:aF9gNY070.

マヨネーズ焼き

52 2019/11/09(土) 19:11:23.03ID:CP8s7ywT0.

そういえば鮭の干物ってないよね。魚体が大きいとうまく干物にならないのかしら?

80 2019/11/09(土) 19:25:20.36ID:gNHnvFIr0.

>>52
鮭とばって干物じゃないの

94 2019/11/09(土) 19:32:01.77ID:gsMcSHSu0.

>>80
そういえばそんな料理もあったな。できればごはんのおかずになる奴がいい。

96:2019/11/09(土) 19:35:05.69ID:QDt0w9yd0.

>>94
ご飯のおかずなら

新巻鮭と塩引き鮭だな

塩引きの方が手間がかかるから高い

3 2019/11/09(土) 18:58:58.75ID:smOQkXoR0.

川ごと焼いて

7:2019/11/09(土) 18:59:50.90ID:gw668Rg30.

>>3
阿鼻叫喚

259:2019/11/10(日) 03:06:43.40ID:/dmuk1bv0.

アイヌだから水銀とかレベル気にしないか、北の核燃料サイクルのゴミとか、何発落ちてんだよーー!

アフリカ豚コレラうめぇのかーよ

119:2019/11/09(土) 19:52:12.77ID:8asAYMk00.

スモークサーモンが1番好き

次は鮭とば

99 2019/11/09(土) 19:39:39.15ID:G7lXFcvv0.

脂の乗ってないシャケ買っちゃった時はどうすれば良いの?

103 2019/11/09(土) 19:41:32.24ID:QDt0w9yd0.

>>99
生鮭ならフライは無難だよね

ああ見えて白身魚だし

108:2019/11/09(土) 19:45:27.28ID:Qpyba+qV0.

>>103
普通に食卓に上がってたけど

つうかフライって生鮭以外で作ることあるのかな

170:2019/11/09(土) 21:31:51.30ID:wN4QTV5k0.

吉野家のサケは皮残す

224:2019/11/09(土) 23:26:15.13ID:LC2oir+o0.

ホイル焼き好き

167:2019/11/09(土) 21:29:43.36ID:wN4QTV5k0.

サケのにぎりに玉ねぎとマヨネーズと醤油で旨いよ

149:2019/11/09(土) 20:45:12.01ID:469B3COo0.

炊きたてご飯にサケフレーク

267 2019/11/10(日) 04:11:37.78ID:6SKd5PCc0.

大昔にお歳暮なんかでよく貰ってた新巻鮭は美味かった

いつ頃からか不味くなり

今は誰もくれなくなった

なんかわけでもあるのかな

271:2019/11/10(日) 05:08:28.98ID:t+3TJ96W0.

>>267
昔の荒巻は焼くと表面が真っ白になるほど塩分がめっちゃ強いものだった

いまは山漬けという特殊なものを除くと甘塩ばかりなのでほぼ別物

高血圧予防がうるさく言われ始めたのと冷凍技術の進歩のせいだな

>>268
食べるぶんだけ薄い塩水に数時間浸すと塩抜きできるよ

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